måndag 6 maj 2013

Billig proteindrink

För er med liten plånbok men stort behov av protein. Här är en billig proteindrink som jag tycker smakar helt ok!



Ingredienser

  • 1,5 dl lättmjölk
  • 150 gram kvarg
  • 1 msk oboy

Gör så här

Ta ett stort glas och lägg i kvargen häll sen på mjölk och oboy. Vispa som atten. Sen är det bara att dricka. 

Ca 150 kcal, 23 gram högvärdigt protein. Köp kvarg på lidl eller Ica basic så kommer ni undan under 10kr glaset. Inte illa va? 

onsdag 13 januari 2010

Hoppsan Carlgren - eller dagens citat

Det sägs att vargarna skulle skjutats för att ta bort de genetiskt svaga. Dels verkar detta inte gå, och dels har jag ett citat om detta ur dagens tidning (SVDs (13/1) Skjutna vargar friska djur) :

Det är en missuppfattning att de inavlade vargarna är värdelösa, påpekar Hans Ellegren, professor i evolutionsbiologi vid Uppsala universitet.

– Miljöministern har möjligen missförstått att om vissa vargindivider är mer värdefulla så kan de andra lika gärna tas bort. Som genetiker kan jag inte se någon logik i det. Ju fler individer det finns i en stam, desto mindre blir förlusten av genetisk variation

Vad säger man? Hoppsan Carlgren.

Exakta antalet vargar som skulle behövas vill Ellegren inte uttala sig om, men hintar att 210 individer skulle vara allt för lågt. För mer information kan man vända sig till göteborgs universitet där studien Hot eller hotad? Kontroverser kring vargens utbredning och lokalisering bedrivs. I en av dess rapporter står att läsa:
En särskild forskargrupp kom fram till att det skulle behövas 5000 vargar i hela Skandinavien för att garantera en långsiktig överlevnad och undvika genetisk utarmning

Vår vargstam skulle då behövas ökas till ungefär 1600-1700 individer. Men senare i rapporten står det att detta skulle vara "politiskt omöjligt". Därför föreslås att vi på kort sikt kan nöja oss med 500 individer i hela skandinavien för att undvika att vargen blir utrotad. Med våra ca 200 individer ligger vi alltså bra till för det "politiskt möjliga" målet.

Slutsats: Det finns ingen biologisk, genetiskt eller djurrättslig anledningen till att skjuta vargen. Endast en politisk.

För bakgrund till det här inlägget läs gärna mina tidigare inlägg: Vargen ett stort hot mot tamdjur, eller? och Vargen ÄR ett hotat "gosedjur"

tisdag 12 januari 2010

Vargen ÄR ett hotat "gosedjur"


gosedjursvarg
Gosedjursvarg (från: Timber Wolf Stuffed Animal)

SVD publicerade idag (12/1) en debattartikel om vargjakten, vilken har titeln "Vargen inget hotat gosedjur".

Förutom att debattartikeln bygger på faktafel och myter (se min förra post om vargen här) så ger artikelförfattaren Mörner sina meningsmotståndare åsikten att de skulle tycka vargen vara ett gosedjur.

Det är ett intressant retoriskt grepp som alltså syftar på att folk som inte delar hans åsikter, om att vi bör skjuta vargen, inte har en realistik syn av djuret. Jag har dock i stort sett aldrig stött på åsikten att vargen inte skulle vara ett rovdjur och kan utgöra en fara. Däremot har jag mött detta ett par gånger då det gäller björn; ibland tenderar folk att glömma hur farlig en björn är om du skulle möta en.

Vad det gäller om vargen är hotat eller ej, verkar inte Naturskyddsföreningen dela Mörners åsikt att vargen inte skulle vara hotad. Mer om detta kan läsas i DNs artikel Naturskyddsföreningen anmäler vargjakt till EU. Vilka litar ni mest på? Organisationer som Naturskyddsföreningen och Rovdjurföreningen eller Jägareförbundet? Jag vet själv vilkas argument som jag finner mest underbyggda.

I hela debatten verkar de största skillnaderna finnas i värderingarna. Jag kan bara säga att jag inte tycker att det är självklart att människan ska ha rätt att skjuta andra djur till höger och vänster oavsett om de utgör hot eller inte.

fredag 8 januari 2010

Bacon i Micron!

Har ni någonsin prövat att tillaga bacon i micron? Att laga bacon i microvågsugnen låter kanske helt galet men det funkar sjukt bra.

  1. Ta en tallrik. Jag brukar ta en djup eftersom fettet från baconet kan rinna ut i micron annars.

  2. Lägg i hushållspapper.

  3. Lägg bacon i skivor över hushållspappret.

  4. Lägg ett lager hushållspapper till.

  5. In i micron på full effekt.


Funkar långt över förväntan. Inte nog med det det går fort, man slipper diska stekpannan efter sig. ( Det är bara att slänga hushållspappret! )

Bacon efter tilltagning i micron?

Tid, 1-3 minuter:

  • 1 minut: Fortfarande mjuk

  • 3 minuter: Knaperstekt.


Pröva!

torsdag 7 januari 2010

Vargen ett stort hot mot tamdjur, eller?

vinter varg vargjakt
Foto: Chris Muiden

Det har som vi alla vet skett en hetsig jakt på vargar under början av det här året. Det som få vet är varför. Själv har jag ingen aning.

Detta är vad jag har hört:

  • Vargen river ihjäl boskap, till exempel får.

  • Vid närmare undersökning visar detta sig dock inte stämma. Enligt rovdjursverket har 80% av alla tamdjur som dödats, där varg troddes ligga bakom, i själva verket dödats av tamhundar. Att hindra vargen från att döda tamboskap görs effektivt genom att sätta upp så kallat viltstängsel. Av denna anledning behöver alltså inte vargen dödas.

  • Vargen utgör en fara för människor.

  • Det är förvisso sant att vargen kan vara farlig för människan. Dock är vargen väldigt människoskygg och de senaste 50 åren har det högst dödats 10 människor i hela Europa av varg. Dessa vargar var rabiessmittade och det var i de flesta fallen rabiesen som dödade människorna inte skadorna ifrån anfallen i sig. I Sverige finns ingen rabiessmittad varg. Här har faktiskt ingen dött av varg de senaste 200 åren. Läs gärna mer om detta här och här. Inte heller av denna anledning behöver vargen dödas.

  • Vargen dödar tamhundar.

  • Varg har dödat hund i samband med jakt. Årligen dödas dock dubbelt så många hundar av jägare än av alla rovdjur tillsammans. Det verkar däremot inte finnas några dokumenterade fall där tamhundar blivit angripna av varg då det inte rört sig om jakt. Du kan alltså låta din hund springa fritt i skogen utan risk för att bli angripen av varg.

  • Det råder risk för att genetiskt svaga vargar hotar hela vargstammen.

  • Miljöminster Andreas Carlgren skrev nyligen "En okontrollerad ökning av genetiskt svaga vargar hotar på sikt hela vargstammen" i Svenska Dagbladet. Detta kan stämma, men lösningen på detta problem är väl snarare att lokalisera de genetiskt svaga vargarna och avliva dem på något humant sätt. Att bara utlysa en hetsjakt på alla vargar och inom ett dygn avliva en tiondel av alla vargar i Sverige kan knappast vara sättet detta ska skötas på.


Eftersom inget av de ovanstående argumenten förklarar vargjakten står jag fortfarande undrande. En del säger att det måste röra sig om en uråldig vargskräck. På newsmill.se finns det en rolig artikel som påstår att det skulle handla om vargfobi. Jag står som sagt frågande.

Titta gärna på den här klippet om att leva med vargar


Eller läs vidare:

onsdag 6 januari 2010

Fink

Jag hörde just en så fantastiskt fin låt jag vill dela med mig av.

Fink - Sort Of Revolution



Fink är tydligen en gammal ambient techno trip-hop artist. Vilket för många skulle översättas till lugn elektronisk musik. Nu har han gått över till att göra singer/songwriter grejer.

Vackert är det i alla fall. Nog snackat (skrivet). Lyssna bara.

måndag 28 december 2009

Januaripank

Nu i mellandagarna funderade jag på hur det kan komma sig att alla är så urpanka i januari. Jag vet från en vän som jobbade inom detaljhandeln att januari är månaden då handeln står still.

Det är till viss del förståeligt, men jag har för mig att hela januaris försäljning brukar landa på ungefär samma summa som en hektiskt dag under julhandeln. Det kan vara en smärre överdrift men ändå! Hur kan vi vara så köpglada i december men inte ha en krona att spendera under januari?

Jag kan förstå att julklapparna gör en pank, men vi får ju lön precis innan jul. Går alla pengar till nyårsskumpan? Eller är det så att folk lånar massa pengar till julhandeln som sedan måste betalas tillbaka? Eller väntar alla till dan innan julafton med att köpa julklappar och på så sätt även bränner hela decemberlönen på julklapparna? Eller är det mellandagsrean som är boven i dramat här? En annan, tråkigare förklaring är att årsskiftet för med sig massa kostnader i form av träningskort, försäkringar, terminsavgifter, osv.

Kanske är det helt enkelt en kombination av allt detta som gör oss januaripanka. Vad tror ni?